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Características principais

Fabricante
Italia
Marca
Ferrari
Modelo
28 E + Airlock

Outras características

  • Tipo de torneira: Alavanca manual

  • Tipo de ação: Simples

  • Material: Plástico

  • Diámetro da rosca: 1 "

  • Inclui compensador de espuma: Não

  • É kit: Sim

Descrição

Kit com:
2 Torneiras 28E para Fermentador e Maturador com Redutor de Residuos (anti sedimento)
2 Airlocks com Tampa e Anel de Vedação


TORNEIRA 28E:

Acompanha duas juntas de borracha branca, para fazer a vedação na parede interna e externar, evitando vazamentos.
Acompanha redutor de Residuos
Pode ser desmontada para limpeza e sanitização

Dados técnicos:
- Material plástico atóxico;
- Diâmetro externo da rosca para encaixe no fermentador: 1" (25 mm);
- Diâmetro interno da rosca: 3/4" (18,8 mm)
- Diâmetro do bocal de saída (externo): 3/8" (9,52mm)
- Diâmetro do bocal de saída (interno): 7,8mm.

REDUTOR DE RESIDUOS:

Este acessório encaixa-se na parte traseira torneira modelo 28E e oferece as seguintes vantagens:

- É muito útil para evitar a sucção do fermento depositado no fundo do fermentador (quando corretamente posicionado).
- Também reduz o fluxo de saída, gerando menos turbulência.
- Permite que o cervejeiro opte ao engarrafar/transferir a cerveja que está no balde fermentador, em parar a transferência antes de recolher toda a cerveja do balde pela torneira, podendo segregar as últimas garrafas que terão mais sedimento no momento que ele inclinar o balde para retirar o final da fermentação.

OBS:
Verifique se o redutor de sedimento está bem encaixado na torneira antes de iniciar a transferência do mosto para dentro do fermentador.
Sempre deixe a fenda virada para cima! Caso contrário o efeito será totalmente diferente.

Dados Técnicos
Diâmetro interno da torneira para conectar o redutor de sedimento: 18mm - 18.8mm


AIRLOCK com Tampa e Anel de Vedação:

Comumente usado na produção de bebidas artesanais, esse dispositivo é acoplado, usualmente, na tampa do fermentador para impedir a entrada de ar do ambiente para dentro do fermentador (evitando contaminação) mas que permite a saída dos gases da fermentação (como o CO2) do fermentador para o meio externo.

Acompanha Anel de Vedação preto para Fermentador
Diâmetro interno = 10 mm

Instrução de Uso:
Faça um furo na tampa do fermentador com uma broca de 12mm e encaixe, com firmeza, o vedante pelo buraco.

Garantia do vendedor: 60 dias